關於減肥應該知道的十件事
1、三餐都要吃 而且有規律地吃東西
一日三餐都要按正餐的飲食種類來吃，比如不要吃瓜子喝啤酒代替一餐，因為一會兒就餓了，等到餓時，大腦會讓你更想吃高卡高脂高糖食物，而這是減脂的大忌。 當我們餓得時候，胃會變小，大腦會潛意識的發出尋找吃的東西的信號。特別是這種情況下大腦會對高脂肪，高熱量的食物作出強烈的反應。這種信號是本能的，基本上不是靠意誌力能對抗的。因此不要錯過正常三餐，否則可能會吃掉更多食物。
2、用較小的飯碗
並把你這餐要吃的菜夾到較小的一個盤子裏，不要對著一桌子的菜邊吃邊夾。實驗表明，隻要身邊有吃的，人就會傾向於繼續吃。（用看電影時爆米花桶的大小做的實驗）。因此很多時候我們已經吃飽了，但是因為麵前的碗碟裏麵還有食物，我們就會繼續吃。用小號碗碟可以一定程度的杜絕這種情況。
3、隻吃幾種食物
因為如果可供選擇的食物種類多，比如自助餐，你會選擇更多的食物吃，多樣性會觸發我們進行普遍嚐試的本能。對於吃飯用餐盤的外國人來說，用更小號的餐盤，裝的食物就少，可以吃得更少。如果看見麵前有很多食物，即便你已吃飽，還是會繼續吃。可以吃的東西越多，大腦就容易發出吃更多的信號。
4、吃低熱量的食物
在你喜歡的同類食物中，選擇低卡的。比如同是飲料類，黑咖啡與卡普奇諾，你應選黑咖啡。每天吃東西的時候盡量選擇低熱量的食物組合。普通人一天消耗2000大卡熱量，每天攝入的多就堆積脂肪，每天攝入的比這個少就消耗脂肪。
5、不要怪罪自己的新陳代謝
基本上每個人新陳代謝都差不多。你比別人胖隻能說明你吃得太多。而且，一般情況下，我們隻能記得我們每天攝取的50%的熱量。很多時候我們沒有意識到我們吃了什麽有熱量的東西（也就是你比自己記得的吃得多很多）。所以應該記錄和計算你每日攝入熱量。比如：不要忘了食物裏富含熱量的醬汁；就算是蔬菜水果這類健康低卡飲食，也不要吃得過多，否則熱量也會大；一杯飲料、一塊點心等小零食。
6、多吃蛋白質食物
很多人減脂失敗，原因是無法堅持節食，關鍵是要避免感覺饑餓，方法就是避免陣發饑餓感。饑餓感是因為胃排空和縮小，這會促使腦腸肽向大腦發送信號，說你需要更多食物。有辦法可以欺騙大腦：第一，吃富含蛋白質的食物讓人的飽腹感更持久。早餐增加10%的蛋白質更飽腹，因而會減少中餐的攝入量。當食物通過腸道時，有種激素會釋放物質進血液，當大腦得到這種物質時，就會認為你吃飽了，而蛋白質是最能讓這種物質釋放最多的。
7、多吃流食
增加飽腹感的第二個辦法：將食物弄成粘稠一點的糊糊狀更飽腹。因為會增大食物體積，而且胃不容易排空。
8、吃乳製品
吃正餐時同時吃脫脂或低脂乳製品有助於減脂。乳製品的鈣質能與食物中的脂肪結合成不被腸吸收的東東，所以鈣和脂肪穿腸而過。
9、運動後身體會持續消耗脂肪
中等強度的運動，比如快走，不僅能消耗熱量，而且能讓你在第二天以更高的速度燃燒脂肪。因為，身體依靠不同的燃料提供能量——碳水化合物+脂肪。肌肉主要使用碳水化合物提供熱量，運動時消耗了大量的碳水化合物，這需要22小時的消耗脂肪來補充能量支撐人體運轉，所以即便是睡覺時，你也在燃燒脂肪。
10、改變生活習慣，多活動
日常生活中，時不時的活動下，可以消耗很多熱量。不一定要去健身房長時間不間斷的運動。注意，不能因為運動量增加就多吃。就是少坐車多走路，少坐著多站著，能動著就別停下來等等。這樣一天下來也能消耗很多熱量。
一日三餐都要按正餐的飲食種類來吃，比如不要吃瓜子喝啤酒代替一餐，因為一會兒就餓了，等到餓時，大腦會讓你更想吃高卡高脂高糖食物，而這是減脂的大忌。 當我們餓得時候，胃會變小，大腦會潛意識的發出尋找吃的東西的信號。特別是這種情況下大腦會對高脂肪，高熱量的食物作出強烈的反應。這種信號是本能的，基本上不是靠意誌力能對抗的。因此不要錯過正常三餐，否則可能會吃掉更多食物。
2、用較小的飯碗
並把你這餐要吃的菜夾到較小的一個盤子裏，不要對著一桌子的菜邊吃邊夾。實驗表明，隻要身邊有吃的，人就會傾向於繼續吃。（用看電影時爆米花桶的大小做的實驗）。因此很多時候我們已經吃飽了，但是因為麵前的碗碟裏麵還有食物，我們就會繼續吃。用小號碗碟可以一定程度的杜絕這種情況。
3、隻吃幾種食物
因為如果可供選擇的食物種類多，比如自助餐，你會選擇更多的食物吃，多樣性會觸發我們進行普遍嚐試的本能。對於吃飯用餐盤的外國人來說，用更小號的餐盤，裝的食物就少，可以吃得更少。如果看見麵前有很多食物，即便你已吃飽，還是會繼續吃。可以吃的東西越多，大腦就容易發出吃更多的信號。
4、吃低熱量的食物
在你喜歡的同類食物中，選擇低卡的。比如同是飲料類，黑咖啡與卡普奇諾，你應選黑咖啡。每天吃東西的時候盡量選擇低熱量的食物組合。普通人一天消耗2000大卡熱量，每天攝入的多就堆積脂肪，每天攝入的比這個少就消耗脂肪。
5、不要怪罪自己的新陳代謝
基本上每個人新陳代謝都差不多。你比別人胖隻能說明你吃得太多。而且，一般情況下，我們隻能記得我們每天攝取的50%的熱量。很多時候我們沒有意識到我們吃了什麽有熱量的東西（也就是你比自己記得的吃得多很多）。所以應該記錄和計算你每日攝入熱量。比如：不要忘了食物裏富含熱量的醬汁；就算是蔬菜水果這類健康低卡飲食，也不要吃得過多，否則熱量也會大；一杯飲料、一塊點心等小零食。
6、多吃蛋白質食物
很多人減脂失敗，原因是無法堅持節食，關鍵是要避免感覺饑餓，方法就是避免陣發饑餓感。饑餓感是因為胃排空和縮小，這會促使腦腸肽向大腦發送信號，說你需要更多食物。有辦法可以欺騙大腦：第一，吃富含蛋白質的食物讓人的飽腹感更持久。早餐增加10%的蛋白質更飽腹，因而會減少中餐的攝入量。當食物通過腸道時，有種激素會釋放物質進血液，當大腦得到這種物質時，就會認為你吃飽了，而蛋白質是最能讓這種物質釋放最多的。
7、多吃流食
增加飽腹感的第二個辦法：將食物弄成粘稠一點的糊糊狀更飽腹。因為會增大食物體積，而且胃不容易排空。
8、吃乳製品
吃正餐時同時吃脫脂或低脂乳製品有助於減脂。乳製品的鈣質能與食物中的脂肪結合成不被腸吸收的東東，所以鈣和脂肪穿腸而過。
9、運動後身體會持續消耗脂肪
中等強度的運動，比如快走，不僅能消耗熱量，而且能讓你在第二天以更高的速度燃燒脂肪。因為，身體依靠不同的燃料提供能量——碳水化合物+脂肪。肌肉主要使用碳水化合物提供熱量，運動時消耗了大量的碳水化合物，這需要22小時的消耗脂肪來補充能量支撐人體運轉，所以即便是睡覺時，你也在燃燒脂肪。
10、改變生活習慣，多活動
日常生活中，時不時的活動下，可以消耗很多熱量。不一定要去健身房長時間不間斷的運動。注意，不能因為運動量增加就多吃。就是少坐車多走路，少坐著多站著，能動著就別停下來等等。這樣一天下來也能消耗很多熱量。
