2017-02-10*

左宗棠請“美食家”吃飯



  作者:張軍霞

  清朝重臣左宗棠在擔任陝甘總督時,曾經很賞識一個姓吳的部下,這人是世家子弟,非常有才華。一次,左宗棠打算將一件重要的差事交給吳某完成,卻有好幾個人表示反對,因為他們都發現吳某有一個怪毛病,那就是他在飲食方麵非常挑剔,無論身處什麽樣的環境,對飯菜味道的要求都很苛刻,自稱美食家的他,甚至對吃飯使用的餐具也十分講究,一旦有什麽地方不合心意,就會對下屬大發雷霆,弄得人心惶惶,這樣的人怎麽可以委托重任呢?

  左宗棠聽完,什麽也沒說。第二天一大早,天還沒有亮,左宗棠就派人去找吳某,說是要請他吃飯。當時,吳某還沒起床,聽說左宗棠要請自己吃飯,急忙胡亂穿了一身衣服跑了出來。

  吳某來到左宗棠的住處,侍衛將他領到一間空蕩蕩的房子裏說:總督大人讓您在這裏等他。吳某從早晨等到中午,連左宗棠的影子也沒等到,他饑餓難耐,卻又不敢走開,隻好硬著頭皮繼續等。傍晚時分,外麵終於傳來腳步聲,走進來的卻還是一名侍衛,他拿來一壺水,又放下一個做工非常粗糙的茶碗,然後很快就離開了。吳某已經渴得嗓子冒煙,他顧不得挑剔茶具,一口氣喝了兩大碗水。

  過了一會兒,侍衛又來了,這次他端上來的隻有糙米飯和青菜,吳某饑不擇食,狼吞虎咽地吃了三大碗。當吳某打著飽嗝放下碗時,左宗棠終於走了進來,他用十分抱歉的語氣對吳某說:臨時有緊急公務需要處理,讓你久等了,真不好意思呀。說著,左宗棠吩咐侍衛將山珍海味送上來,滿滿地堆了一桌子,然後很熱情地勸吳某吃菜,吳某已經吃飽,再也咽不下一口食物,他隻好連連辭謝。這時,左宗棠才笑著說:一個人在饑餓的時候,不管多麽糟糕的食物也能吃,一旦吃飽了,就算山珍海味當前也無法品嚐出味道了,可見食物的味道並沒有一定的好壞呀。吳某聽完,感到十分慚愧,從此他不再自稱美食家,也不再因為食物是否可口而責罵下人了。

  有時候,直接指出一個人的缺點,不一定能起到立竿見影的作用,不如采取另類的方式讓對方自己醒悟,反而能達到事半功倍的效果。

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